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葱油饼好吃,出去买,太懒,也太油,还不晓得用的什么油,还是自己做吧。
1/11 一块钱买的饺子皮约十五,六个的样子。再准备一只鸡蛋,几颗小葱。
2/11 鸡蛋打碎,加少许盐,黑胡椒粉,葱花一起搅匀。
3/11 把蛋液涂一些在饺子皮上,不要太多,如果想刷一点油也可以。
4/11 再叠加一片饺子皮。
5/11 如此操作,一共叠加5片。
6/11 用擀面杖擀至大小适中。
7/11 平底锅加些油,煎熟即可。
8/11 两面煎熟。
9/11 剩下的蛋液,炒成滑蛋,就好了。
10/11 简单快速,就做好咯。
11/11 卷起来,也很美味。