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扁粉菜
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扁粉菜

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宽粉吃起来比细粉更有劲道,建议用宽粉哦!

作者: 睿睿妈的小私厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用用温水浸泡扁粉(我用的是细粉)

    1/7 用用温水浸泡扁粉(我用的是细粉)

  • 高汤煮沸加入宽粉,这里是用油放入锅内加八角花椒葱姜蒜爆香后加入水!

    2/7 高汤煮沸加入宽粉,这里是用油放入锅内加八角花椒葱姜蒜爆香后加入水!

  • 汤煮沸后家入宽粉(细粉)加适量盐,酱油!小火炖只到粉条熟了

    3/7 汤煮沸后家入宽粉(细粉)加适量盐,酱油!小火炖只到粉条熟了

  • 加豆腐

    4/7 加豆腐

  • 加入猪血!

    5/7 加入猪血!

  • 加入油菜!

    6/7 加入油菜!

  • 加入蒜末,就可以出锅了!加点辣椒油和错味道更好哦!

    7/7 加入蒜末,就可以出锅了!加点辣椒油和错味道更好哦!

  • 小贴士

    小火慢炖哦!

    作者: 睿睿妈的小私厨

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