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宽粉吃起来比细粉更有劲道,建议用宽粉哦!
1/7 用用温水浸泡扁粉(我用的是细粉)
2/7 高汤煮沸加入宽粉,这里是用油放入锅内加八角花椒葱姜蒜爆香后加入水!
3/7 汤煮沸后家入宽粉(细粉)加适量盐,酱油!小火炖只到粉条熟了
4/7 加豆腐
5/7 加入猪血!
6/7 加入油菜!
7/7 加入蒜末,就可以出锅了!加点辣椒油和错味道更好哦!
小火慢炖哦!