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这道玉米胡萝卜排骨汤具有补肾、益气、润燥补血的功效；同时玉米有健脾、利水、去湿的作用而胡萝卜富含多种维生素具有养肝、明目、化痰止咳的功效是值得首先的最佳饮品；
24分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/6 排骨洗净 ，锅内加清水烧开，放入排骨，撇去浮沫，焯净血水后捞出沥干水分。
2/6 胡萝卜削皮，洗净切圆片；玉米洗净切块。
3/6 生姜洗净切片，葱从中间切开然后切2厘段。
4/6 将焯好的排骨此放入高压锅同时放入切好的姜片、葱，加热水，水量没过排骨，煲一个小时。
5/6 煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米，加盐适量，十三香三克，鸡精2克，继续煲煮半个小时；
6/6 做好装碗准备开吃
煲汤时加点醋可以更好的让骨头中的钙溶解到汤中。中途为了保证汤的鲜美最好不经常打开锅盖
