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软炸里脊
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软炸里脊

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小伙慢炸

作者: 幼南三岁啦62
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/7 首先将里脊肉切成小细条

  • 2/7 将鸡蛋打散,放适量淀粉

  • 3/7 将切好的肉放进步骤2里面加入适量盐,鸡精,胡椒粉,

  • 4/7 顺时针搅拌均匀,腌制30分钟以上

  • 5/7 油锅里倒进适量油,小火慢热至8成熟,用筷子一根根将肉放进锅里

  • 小伙慢炸,炸至金黄变色

    6/7 小伙慢炸,炸至金黄变色

  • 7/7 目测炸好以后,捞出,根据自己口味调酱料,番茄或者椒盐都可以。

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