7.0万点赞 ·
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.9万
1/6 准备好所有的食材洗净备用
2/6 西红柿切片,香菜切段放入碗中,滴入少量的香油
3/6 锅内烧适量的水,放入适量的盐和味精,烧开
4/6 鸡蛋打入碗中打散
5/6 然后把鸡蛋淋去开水中(水要一直处于烧开的状态,不要关火)
6/6 待鸡蛋凝固,然后倒入碗中即可(不要煮的太久鸡蛋就不嫩了)