韩式烤冷面的做法_菜谱_香哈网
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韩式烤冷面
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韩式烤冷面

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孩子爸爸买了韩式烤冷面,说今天做烤冷面吧!我说,我都没吃过,怎么会做?他说,你可以查一下“香哈网”吗!我心想,这种食物怎么能查到?结果一查,还真的有!第一次做烤冷面!感觉还不错哦!味道也很棒呢!

作者: 银铃10
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜
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  • 准备好所有食材!

    1/9 准备好所有食材!

  • 香菜洗净切碎备用!甜面酱和蒜蓉辣酱各加适量的水调好备用!

    2/9 香菜洗净切碎备用!甜面酱和蒜蓉辣酱各加适量的水调好备用!

  • 平底锅倒入适量的油,中火加热!

    3/9 平底锅倒入适量的油,中火加热!

  • 先把小香肠煎一煎!

    4/9 先把小香肠煎一煎!

  • 放入冷面!

    5/9 放入冷面!

  • 鸡蛋打散,倒在冷面上!

    6/9 鸡蛋打散,倒在冷面上!

  • 翻面儿!

    7/9 翻面儿!

  • 根据自己的口味,抹上甜面酱或者蒜蓉辣酱,淋上醋,撒上香菜,放上小香肠!

    8/9 根据自己的口味,抹上甜面酱或者蒜蓉辣酱,淋上醋,撒上香菜,放上小香肠!

  • 把冷面卷起来,切段,撒上适量的黑芝麻即可食用!

    9/9 把冷面卷起来,切段,撒上适量的黑芝麻即可食用!

  • 小贴士

    烤冷面时,要轻拿轻放,冷面即可成型!不然的话就会散的,不好成型!

    作者: 银铃10

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