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丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤,消除斑块使皮肤洁白,细嫩,是不可多得的美容佳品,枸杞炒丝瓜,加了枸杞、不但能够衬托菜色,还能够养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,烦躁、劳累的朋友可以试试这道菜哦。
1/3 枸杞子用水清洗一下。
2/3 丝瓜刮皮洗净切滚刀,锅里烧油,油烧到一定的热度放姜丝,大蒜,蒜苗,在放丝瓜块,炒几下放盐,添点水煮一下,出锅时放鸡精。
3/3 炒好啦。