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百合炒鸡蛋
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百合炒鸡蛋

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百合不仅有着很高的药用价值,还有着很高的*价值,现在正是百合上市的季节,把这道百合炒鸡蛋推荐给大家。

作者: redrose2
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 新鲜百合洗净备用

    1/8 新鲜百合洗净备用

  • 鸡蛋5颗打入碗中

    2/8 鸡蛋5颗打入碗中

  • 鸡蛋中放入盐,料酒适量打成蛋液备用

    3/8 鸡蛋中放入盐,料酒适量打成蛋液备用

  • 葱花,姜末,枸杞备用

    4/8 葱花,姜末,枸杞备用

  • 炒锅油热倒入蛋液

    5/8 炒锅油热倒入蛋液

  • 鸡蛋定型后放入百合炒一分钟

    6/8 鸡蛋定型后放入百合炒一分钟

  • 然后放入葱花,姜末,枸杞翻炒几下

    7/8 然后放入葱花,姜末,枸杞翻炒几下

  • 最后出锅装盘

    8/8 最后出锅装盘

  • 小贴士

    鸡蛋中倒入少许料酒可去腥,这道菜炒制时火不要太大

    作者: redrose2

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