香脆黑芝麻糖的做法_菜谱_香哈网
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香脆黑芝麻糖
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香脆黑芝麻糖

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香香脆脆,却不是很甜

作者: 玉成姑娘8sYM
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系河北菜

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  • 白砂糖小火加热至完全融化

    1/4 白砂糖小火加热至完全融化

  • 糖液至焦糖色时关火,加入黑芝麻,搅匀

    2/4 糖液至焦糖色时关火,加入黑芝麻,搅匀

  • 用擀面杖擀成片

    3/4 用擀面杖擀成片

  • 切成自己喜欢的形状,放凉之后就可以吃了,又香又脆!

    4/4 切成自己喜欢的形状,放凉之后就可以吃了,又香又脆!

  • 小贴士

    有的朋友问熬糖的问题,我这里用的是干熬法,大家如果有基础,可以用水熬法或者油熬法哦,只要熬成功就好了,最后脆脆的就可以,*!

    熬糖时,千不要过度加热,糖液的颜色太深了,就会很苦

    作者: 玉成姑娘8sYM

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