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黑白芝麻糖
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黑白芝麻糖

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脆甜的芝麻糖,口口留香

作者: 浓绮小哥哥8
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系河北菜

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  • 将花生,芝麻放平底锅内炒熟,听到啪啪响,颜色变即可。

    1/4 将花生,芝麻放平底锅内炒熟,听到啪啪响,颜色变即可。

  • 将花生脱皮,芝麻分开成盘

    2/4 将花生脱皮,芝麻分开成盘

  • 放少量油,放入糖,熬至糖化为糖浆,要用小火,防止糖过了会苦!

    3/4 放少量油,放入糖,熬至糖化为糖浆,要用小火,防止糖过了会苦!

  • 放入芝麻,花生,葡萄干,停火搅拌,放入盘内,用铲子拍平!

    4/4 放入芝麻,花生,葡萄干,停火搅拌,放入盘内,用铲子拍平!

  • 小贴士

    炒花生芝麻用小火,小火要不会糊!

    作者: 浓绮小哥哥8

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