西葫芦鸡蛋软饼的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦鸡蛋软饼
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西葫芦鸡蛋软饼

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作者: 萱豆妈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西葫芦放盐抓抓,再放鸡蛋,面粉。

    1/5 西葫芦放盐抓抓,再放鸡蛋,面粉。

  • 混拌成糊糊。

    2/5 混拌成糊糊。

  • 平底锅点油,烧热。

    3/5 平底锅点油,烧热。

  • 把糊糊放入平底锅,摊平,洒芝麻。小火烙至金黄翻面。两面均烙好后出锅。

    4/5 把糊糊放入平底锅,摊平,洒芝麻。小火烙至金黄翻面。两面均烙好后出锅。

  • 烙好的软饼切小块,淋蕃茄酱即可食用。

    5/5 烙好的软饼切小块,淋蕃茄酱即可食用。

  • 小贴士

    不要放水,因为角瓜会出好多水。

    作者: 萱豆妈

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