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蒸蕨菜
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蒸蕨菜

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最近都是腊肉炒蕨菜,尝试蒸着吃,想不到味道杠杠的,上面还铺了一呈腊肉,一锅蒸出两种美味,省时省力

作者: 下一个永远
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所需食材

    1/6 准备好所需食材

  • 腊肉切丁,蕨菜切段

    2/6 腊肉切丁,蕨菜切段

  • 加米粉,辣椒片,加一点点盐(腊肉有咸味)味精拌匀

    3/6 加米粉,辣椒片,加一点点盐(腊肉有咸味)味精拌匀

  • 蒸锅水开后,放入蕨菜,蒸制十几分钟

    4/6 蒸锅水开后,放入蕨菜,蒸制十几分钟

  • 一道美味的蒸菜就这样完成了(上面可浇油,但本人这次上面铺了腊肉,就不浇了)

    5/6 一道美味的蒸菜就这样完成了(上面可浇油,但本人这次上面铺了腊肉,就不浇了)

  • 美美的米粉腊肉

    6/6 美美的米粉腊肉

  • 小贴士

    1蕨菜中腊肉,所以不用加太多盐,2蒸锅中水一定要开了,才能下入蕨菜蒸制

    作者: 下一个永远

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