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香蕉的另一种吃法
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 把材料备好
2/8 香蕉扒皮切断
3/8 把炸粉，玉米淀粉，生粉，全倒在一起
4/8 加点清水搅拌均匀，加入色拉油。我家没有就用现成的玉米油代替
5/8 把香蕉断放进淀粉水里泡上，裹均匀
6/8 锅里倒入500克玉米油
7/8 油温烧至六七成热，放入香蕉下去炸
8/8 脆皮香蕉炸好了
我的淀粉加水放太多。建议水少加点，淀粉弄的稠一点，炸出来效果更酥脆，生粉一般都是红薯淀粉，我用的小麦淀粉也是生粉哈
