保存到手机
看更多做法
6.4万点赞 · 239收藏
8.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.7万
芹菜营养丰富，可以降血压，又是每个人口中的菜肴！不吃是你极大的损失哦！
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 将猪肉切片，芹菜、腐竹分别斜切段
2/8 锅中放入油，加入葱沫、姜片爆香
3/8 油热后，放入肉片翻炒，再加入生抽，胡椒粉翻炒
4/8 加适量的清水，大火烧开约10分钟
5/8 将切好的芹菜、腐竹段倒入锅中翻炒
6/8 加少许盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、耗油不断翻炒入味
7/8 倒入淀粉芶芡
8/8 关火，装盘即可
1在烹饪时腐竹要先泡软，再用
2加少许耗油提鲜
