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清新爽口 酸酸甜甜好味道 金针菇 营养丰富高蛋白低脂肪 被称为“益智菇” 紫甘蓝 抗衰老 有益皮肤健康 胡萝卜 含有胡萝卜素 营养又美味
24分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/6 准备食材分别洗净。量根据自己需要
2/6 胡萝卜和紫甘蓝分别切丝
3/6 金针菇汆水30秒-1分钟左右，捞起放冷水中
4/6 金针菇捞起拧干，三种食材全部倒入大一点的盘子里
5/6 加入醋，糖，生抽，蔬之鲜，蒜泥，葱丝。
6/6 浇上热油拌匀，再滴几滴麻油即可装盘。
金针菇汆水后立即放冷水浸泡
