鸡肉蔬菜腊肠饭的做法_菜谱_香哈网
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鸡肉蔬菜腊肠饭
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鸡肉蔬菜腊肠饭

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简单的食材,做出不简单的美味。方便又简单一起来做吧

作者: 微风Bees
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鸡腿肉去骨、去皮后切小块

    1/10 把鸡腿肉去骨、去皮后切小块

  • 用米酒、老抽、豆豉腌制至少30 分钟

    2/10 用米酒、老抽、豆豉腌制至少30 分钟

  • 把蔬菜洗净、切块备用

    3/10 把蔬菜洗净、切块备用

  • 把鸡肉和蒜蓉、少许油一起炒熟后,出锅备用

    4/10 把鸡肉和蒜蓉、少许油一起炒熟后,出锅备用

  • 锅里爆香蒜蓉和油,倒入胡萝卜翻炒

    5/10 锅里爆香蒜蓉和油,倒入胡萝卜翻炒

  • 然后再倒入意大利瓜再炒、加入少许盐巴

    6/10 然后再倒入意大利瓜再炒、加入少许盐巴

  • 蔬菜快熟的时候,倒入之前煮好的鸡肉一起搅拌在炒一会儿就可以啦

    7/10 蔬菜快熟的时候,倒入之前煮好的鸡肉一起搅拌在炒一会儿就可以啦

  • 腊肠在煮饭(电饭锅)的时候,切片放入白米上面一起煮

    8/10 腊肠在煮饭(电饭锅)的时候,切片放入白米上面一起煮

  • 倒入米饭准备装饰。再把鸡肉蔬菜倒入中间加入腊肠和香菜

    9/10 倒入米饭准备装饰。再把鸡肉蔬菜倒入中间加入腊肠和香菜

  • 可以吃啦

    10/10 可以吃啦

  • 小贴士

    1,腊肠蒸过会比较香,可以丢入电饭煲和米饭一起煮。饭熟了,腊肠也好了
    2,这个菜整体是比较淡的,如果吃辣的朋友可以加些辣椒
    3,这个分量,足够两个人吃

    作者: 微风Bees

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