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美味香肠卷
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美味香肠卷

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作者: 老刚LZG
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料如下

    1/6 材料如下

  • 用牛奶,鸡蛋,酵母把面和好,香肠切小条

    2/6 用牛奶,鸡蛋,酵母把面和好,香肠切小条

  • 香肠用蒸锅蒸熟

    3/6 香肠用蒸锅蒸熟

  • 面团发好后加小苏打水揉匀,擀成厚度为6毫米左右的面皮,用刀切成小条,绕在蒸熟的香肠上

    4/6 面团发好后加小苏打水揉匀,擀成厚度为6毫米左右的面皮,用刀切成小条,绕在蒸熟的香肠上

  • 放进蒸锅饧20分钟

    5/6 放进蒸锅饧20分钟

  • 大火蒸熟,面色金黄,口感松软,香味诱人

    6/6 大火蒸熟,面色金黄,口感松软,香味诱人

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