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闲来无事做的创意菜,味道果然不错,是解乏的好点心。
1/4 将面粉加入适量的水倒入白糖和成面团。(白砂糖放入以后,不会化开,这样的时候不用担心。因为白砂糖,在过后的故事里根本就不需要化开)
2/4 将面团用擀面棍擀成饼,放入适量的蜂蜜和白酒。捏成包子状。(提醒一下,如果水多了你,变成了面糊糊一定要多放些面粉)用手揉搓致面和
3/4 将面团用擀面杖擀平。再用刀切成小块。形状任你捏!(提醒一下,小块的边长不要超过2厘米)
4/4 在锅里放入适量的色拉油。将面块逐个放入。煎至4分钟。在外表呈现出焦黄色即可捞出。这样清甜,而不腻的点心就出锅了。
白酒是为了提味。所以可以放也可以不用放。蜂蜜也是一样,加入蜂蜜可用来*!