3.6万点赞 · 222收藏
6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.3万
夏季来临喽,来一碗冰冰凉的西米露吧,解渴又降暑,美味的不要不要
1/9 准备好西米
2/9 无味干净的锅中烧西米四倍的水
3/9 水开后倒入西米,虽然很小颗粒,但是不要倒的太多,否则煮到后面就干锅了
4/9 小火一直煮,要盖上盖子,但是注意多搅动
5/9 一直煮到看不见西米白色的心就可以啦,煮好的西米盛透明色
6/9 找一个细密的滤网,放凉水冲,凉透的西米盛碗中备用
7/9 准备好需要的材料,蜜豆,水果,牛奶,西米
8/9 两勺西米,两勺蜜豆,两勺水果,再加入牛奶,喜甜的还可加入蜂蜜调味
9/9 太美味啦,我要享用喽
煮西米一定要小火煮,中途要不停搅拌
煮好的西米如果心还有一点点白色,没关系,关火焖两分钟就可以啦
过完凉水吃不完的西米,找个密封盒装好冷藏,随时吃随时调就可以喽