红豆沙

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  1/6 把200克红豆泡水里

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  2/6 这是泡了4个小时的样子，最好泡一个晚上

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  3/6 红豆洗净，放高压锅，倒入清水没过红豆一指节多点的水，大火烧响气后转小火煮30分钟，闷半个小时

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  4/6 把红豆放果汁机里打烂，倒平底锅里，开小火不停的搅拌，放入红糖，继续搅拌，不能停，中途在放点油

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  5/6 这样就差不多了，可以装碗里了，因为凉了会再干点

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  6/6 成品

小贴士

糖可以根据自己的喜好来添加，油不用太多，我都是估计着来的，可放可不放，还有凉了后要冷藏，要是不马上吃就冷冻，最好尽快吃完

作者: Jone54

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