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野菜肉末汤
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野菜肉末汤

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这种野菜加肉剁成肉末,煮成汤,是一道*的食疗方。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 野菜洗净

    1/8 野菜洗净

  • 把野菜的叶子摘成一片一片,梗去除。

    2/8 把野菜的叶子摘成一片一片,梗去除。

  • 猪肉碎先装碗备用

    3/8 猪肉碎先装碗备用

  • 猪肉碎与野菜剁成野菜肉末

    4/8 猪肉碎与野菜剁成野菜肉末

  • 锅中水烧开

    5/8 锅中水烧开

  • 加入野菜肉末,用筷子快速打散

    6/8 加入野菜肉末,用筷子快速打散

  • 加盖焖煮1分钟

    7/8 加盖焖煮1分钟

  • 调入味精和盐,装碗即可食用。

    8/8 调入味精和盐,装碗即可食用。

  • 小贴士

    水先煮开,再放野菜肉末,再加盖煮1分钟。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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