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蒜末野芹菜
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蒜末野芹菜

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春天的田野上到处都是嫩绿的草和野菜,采一些自己认识的野菜回来做美食,今天我带野芹菜回家做个简单的菜哦!

作者: 杰杰妈私房菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 来盘产品图

    1/10 来盘产品图

  • 野生的芹菜带回家

    2/10 野生的芹菜带回家

  • 清理干净后加入适量盐

    3/10 清理干净后加入适量盐

  • 放入清水浸泡10分钟

    4/10 放入清水浸泡10分钟

  • 控水切成段

    5/10 控水切成段

  • 锅内爆香蒜末

    6/10 锅内爆香蒜末

  • 放入芹菜翻炒

    7/10 放入芹菜翻炒

  • 加入盐,糖翻炒

    8/10 加入盐,糖翻炒

  • 加入料酒,鸡精调味

    9/10 加入料酒,鸡精调味

  • 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

    10/10 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

  • 小贴士

    野菜要采自己认识的哦!不认识的千万不要采来吃哦!因为是清淡的做法没加太多调料,可以按照自己口味加入。





    作者: 杰杰妈私房菜

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