保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 31收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.7万
烤虾重在掌握时机，时间太短了生，孩子吃不宜，太久了，吃起来就像棉花糖，干巴巴的没了水份。
20分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他1/5 将对虾去壳，用剪刀去掉小脚和头上尖尖的。然后开背划开去掉黑色那条筋。（图被省略了）
2/5 将洗干净的虾摆在铺有锡纸的烤盘上，排排坐好
3/5 然后淋上橄榄油，铺上芝士条。
4/5 时间视个人烤箱温度而定，我是放在中层220度烤20分钟，感觉有一点老了。
5/5 边上那个黑色的是醋哦，可以按个人喜欢，我是装饰用的
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物；虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40％以上，粗脂含量7％左右，钙含量9％，除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
