5.4万点赞 ·
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万
牛肉不能太瘦，最好是牛楠
1/5 牛肉洗净切块
2/5 烧开水焯一下
3/5 土豆，萝卜切块备用
4/5 锅里烧水放入花椒，八角，葱姜，水开放入焯好的牛肉，大火烧开转至小火
5/5 炖至软烂放如萝卜土豆，盐接着炖到萝卜土豆酥烂，撒上香菜，出锅
香菜和牛肉味道在一起会很鲜没有膻味
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
