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一天天吃的油腻腻滴,咱们换个清淡滴牛肉萝卜汤,喜欢滴一起来呗~~~
1/8 准备好食材,牛肉提前三小时用清水泡(期间换几次水)牛肉和萝卜分别切块,姜切片,葱切段。
2/8 锅里烧开水,把牛肉放进锅里打水焯两分钟。
3/8 捞出来用温水洗净浮沫。
4/8 锅里加适量的水,放入葱姜和牛肉大火烧开转小火慢炖。
5/8 炖40分钟左右在放入萝卜炖20分钟。
6/8 炖好啦!调入适量白胡椒粉和香菜段。
7/8 再放适量的鸡晶和盐就可以吃啦。
8/8 成品图。