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*咸香，味道鲜美，营养丰富，是一道非常好的下饭菜，推荐给大家。
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 油菜水里浸泡一分钟
2/10 洗净装盘
3/10 蟹棒自然解冻
4/10 解冻后去外包装，洗净，切斜块如图
5/10 炒锅水开，放入盐，香油适量，再放入油菜焯水
6/10 然后过凉水
7/10 沥干水装盘
8/10 炒锅油热放蒜末
9/10 然后放入蟹棒，适量盐，糖，生抽翻炒
10/10 炒好后把蟹棒放置在油菜上即可
油菜焯水时间不亦过长，蟹棒炒制时不要太过搅动，以免蟹棒散掉。
