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儿时的记忆，记得小时候自家种番茄，西葫芦，妈妈经常做，在外面现在吃的少啦
24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 所需食材备好待用
2/6 西葫芦切片，番茄切块，葱姜青椒切小段或片待用
3/6 锅放油烧热，加上葱姜青椒翻炒，放入番茄爆炒2-3分钟
4/6 放入西葫芦，翻炒下放老抽，生抽炒匀
5/6 放水水量不用过菜，开始小火炖，快好时放入适量盐，鸡精就可以了
6/6 成品
炖菜时放一点水就可以了，番茄，西葫芦本来就出水
