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冰淇淋对于我来说根本没有抵抗力,特别喜欢他的透心凉,吃到嘴里慢慢融化的快感,即使是寒冬也要吃上几口解馋,已经不是第一次自己在家做冰淇淋了,味道比外面买的要浓郁的多,奶香味十足,搭配自己喜欢的水果,量足味美,好吃到不要不要哒!这次制作的是用樱花水信的模具和冰格,制作出来美翻了,大家可以一起试试哦。
1/8 芒果冰淇淋粉和牛奶备用
2/8 牛奶加入冰淇淋粉搅拌均匀
3/8 用打蛋器打至冰淇淋粉完全融化
4/8 过筛倒入模具中
5/8 盖好模具的盖子,用手在模具中间按压几下确保模具扣实用注射器或者挤压瓶将冰淇淋液注入
6/8 没有模具也没关系冰格制作出来的冰淇淋一样美美哒
7/8 入冰箱冷冻室冷冻四到六个小时,美美哒冰淇淋球带给你无限美味与清凉。
8/8 用冰格做出来的是不是同样美爆了
快点一起做起来吧
可以根据个人喜好选择牛奶的讲,也可以用水,只是用水的会有冰茬,加入牛奶味道更佳。吃的时候搭配自己喜欢的水果味道棒棒哒。