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芒果冰淇淋
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芒果冰淇淋

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趁着芒果当季,吃货们不来一个芒果冰淇淋怎么对得起自己呀浓浓的芒果奶香~丝滑甜美~入口即溶……超简单配方和超简易做法,吃货们快快做起来

作者: 心心WEN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 称好相应食材,芒果取果肉450克

    1/7 称好相应食材,芒果取果肉450克

  • 料理机打成细腻的芒果泥,放入冰箱冷藏备用

    2/7 料理机打成细腻的芒果泥,放入冰箱冷藏备用

  • 淡奶油加糖粉打发6-7成

    3/7 淡奶油加糖粉打发6-7成

  • 取出芒果泥倒入打发的奶油中,搅拌均匀,盖上盖子速冻1小时

    4/7 取出芒果泥倒入打发的奶油中,搅拌均匀,盖上盖子速冻1小时

  • 取出搅拌均匀,再放速冻1小时,取出打蛋器打散,如此重复四次

    5/7 取出搅拌均匀,再放速冻1小时,取出打蛋器打散,如此重复四次

  • 再速冻一个小时后取出放置5分钟,可以用勺子挖雪球了,绵软丝滑美味的冰淇淋

    6/7 再速冻一个小时后取出放置5分钟,可以用勺子挖雪球了,绵软丝滑美味的冰淇淋

  • 比配方做出来的量超多哦,放速冻可以吃上好几天了,淋上巧克力酱小孩纸更喜欢哦!

    7/7 比配方做出来的量超多哦,放速冻可以吃上好几天了,淋上巧克力酱小孩纸更喜欢哦!

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