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星星蛋皮
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星星蛋皮

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今天教大家一个不一样的煎蛋皮,煎蛋也可以这么好看,要什么形状都可以。

作者: 琳琳很多我姓王
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 食材,鸡蛋三个

    1/6 食材,鸡蛋三个

  • 鸡蛋2个鸡蛋蛋清分开,第3个倒入蛋黄中

    2/6 鸡蛋2个鸡蛋蛋清分开,第3个倒入蛋黄中

  • 平底锅中刷少许油,倒入蛋黄液,煎熟

    3/6 平底锅中刷少许油,倒入蛋黄液,煎熟

  • 用模具抠出星星图案

    4/6 用模具抠出星星图案

  • 在抠出的地方加入蛋清,煎熟

    5/6 在抠出的地方加入蛋清,煎熟

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    煎的时候用小火慢慢煎。

    作者: 琳琳很多我姓王

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