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简单粗暴的星空蛋糕奉上～
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/45
2/45 分离蛋黄蛋清
3/45
4/45
5/45 蛋黄里倒入细砂糖A、牛奶、玉米油
6/45 用蛋抽搅拌均匀
7/45 过筛低筋粉、泡打粉
8/45 用刮刀拌匀
9/45
10/45 倒入柠檬汁
11/45 用打蛋器打发
12/45 打发至鱼眼泡泡，倒入三分之一细砂糖B，打发
13/45 打发至浓密泡泡，再倒入三分之一细砂糖B，打发
14/45 打发出现明显纹路，倒入剩余的细砂糖B，打发
15/45 打发至硬性发泡
16/45 面糊里加入三分之一蛋白霜，切拌均匀
17/45
18/45 倒回蛋白霜里，切拌均匀
19/45
20/45 倒入六寸模具
21/45 震动出气泡
22/45 烤箱预热150度，烤45分钟左右
23/45 烤好后晾凉脱模
24/45 切割成两半
25/45 打发淡奶油
26/45 打发至裱花状态
27/45 取适量奶油抹上
28/45
29/45 放上水果
30/45 铺满
31/45 放上奶油
32/45 抹匀
33/45 放上另外一块蛋糕胚
34/45 留两份纯色，其他用果味粉自由调色
35/45 挤上底色
36/45 用奶油刀抹匀
37/45 挤上其他颜色
38/45
39/45 抹匀
40/45
41/45 底部挤一圈三角花
42/45 用白色充当星星底色
43/45
44/45 一道美味的星空蛋糕就做好了
45/45 我是妖调，来香哈一起交流吧！
