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好鲜美呢?
1/9 准备好所需食材,姜去皮洗净切片,葱洗净切段,八角洗净
2/9 虾剪去胡子,挑掉虾线
3/9 锅里放入水,葱,姜,八角,盐,料酒,大火烧开
4/9 水滚后继续烧一会儿
5/9 放入大虾继续烧
6/9 水滚后继续大火烧
7/9 煮一会儿
8/9 关火不要立即装盘,就在汤汁里泡一会儿
9/9 装盘,准备一小碟香醋和少许生抽的蘸料
汤汁里的盐可以多放点