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这道菜百吃不厌啊,酸甜辣够爽口
1/6 准备一个莲藕,削皮
2/6 切成细条放入水中浸泡
3/6 大蒜,干辣椒,香葱切碎待用
4/6 热油小火,煸炒蒜末出香味
5/6 加入莲藕,炒熟后加一勺白糖
6/6 放干辣椒,加入适量生抽,盐,鸡精,最后放两茶匙醋,调味后放香葱,出锅
够辣才够味哦?小孩子也很爱吃,我另外烧一份不加辣椒的