4.3万点赞 ·
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.7万
做这道菜要有耐心
1/4 土豆削皮,切丝,然后用双手揉挤土豆,放少量盐
2/4 五花肉切丝 ,加鱼露入味
3/4 把土豆和五花肉揉成丸子,摆盘上蒸锅8分钟
4/4 热锅放植物油,加入葱姜蒜末爆炒,最后把油直接淋在丸子上就ok