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有时吃货的毛病犯了，却又懒得准备好多食材，怎么办？这款懒人版馒头煎蛋就是你的首选啦！食材简单，制作简单。从此吃货和懒虫两个小人再也不会打架了，喜欢的亲赶紧收藏吧！
28分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/7 准备食材
2/7 馒头掰成小块放入容器，加水泡透
3/7 把水分完全控出，馒头捏碎成泥
4/7 打入鸡蛋，加盐、调味料搅拌均匀
5/7 平底锅倒入少量油，六七成热时倒入适量步骤4的食材，摊开均匀，小火慢煎
6/7 待底面成型能整体推动时用铲切开，翻面继续煎至两面金黄
7/7 装盘趁热吃！
1.煎的过程中若锅中变干，可在食材外周沿锅边淋入少许油
2.试试用电饼档，效果也不错！
