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自己在家做花生酱,不用担心有添加剂,吃多少做多少,健康美味又很方便,so easy!
1/6 先将花生烤熟,去掉红衣。
2/6 把花生放入料理机中,搅拌一分钟,变成花生碎之后,加入1tsp的油,用刮刀稍微搅拌一下。
3/6 然后再搅拌一分钟,继续加入1tsp的油,用刮刀搅拌均匀。
4/6 将花生搅拌至糊状,喜欢吃咸味的可以加点盐进行调味,喜欢甜的就加蜂蜜调味,也可以什么都不加吃原味的。
5/6 想要幼滑的,就再稍微加一点油用料理机多研磨一会,直到变成你喜欢的程度。
6/6 放密封罐冷藏保存即可。
1.可以加点炒香的白芝麻一起研磨。