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花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效。而且自己做的没有任何添加剂，味道浓厚。
28分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/7 凉锅热油，把油烧开后放凉备用。
2/7 把花生米铺平烤盘，放烤箱内烤熟。
3/7 烧熟的花生放凉后去皮。
4/7 去皮花生放料理机打至转不动。
5/7 依次加盐、糖和油，油要按照少量多次的原则加入。
6/7 直到打成顺滑的花生酱，中途可以尝一下甜度，调整自己满意的味道。
7/7 玻璃瓶提前消毒晾干，做好的花生酱入瓶装好即可。
家里没有烤箱的可以把花生米放炒锅里炒熟。
