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自制花生酱
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自制花生酱

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作者: 木子素儿
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花生米冲洗干净,晾干水分或擦干水分

    1/11 花生米冲洗干净,晾干水分或擦干水分

  • 冷锅冷油小火慢慢翻炒

    2/11 冷锅冷油小火慢慢翻炒

  • 炒熟炒香装盆

    3/11 炒熟炒香装盆

  • 除去红衣外皮,加入适量的盐

    4/11 除去红衣外皮,加入适量的盐

  • 放入料理机里打碎

    5/11 放入料理机里打碎

  • 发至细腻出油

    6/11 发至细腻出油

  • 此时有点干

    7/11 此时有点干

  • 加入橄榄油,搅拌均匀

    8/11 加入橄榄油,搅拌均匀

  • 干湿正好,好香好香

    9/11 干湿正好,好香好香

  • 装入密封盒

    10/11 装入密封盒

  • 补上橄榄油

    11/11 补上橄榄油

  • 小贴士

    如有花生油,最好加花生油,调制的时候一次不要加太多油,慢慢加慢慢调。

    作者: 木子素儿

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