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牛肉炒辣椒
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牛肉炒辣椒

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作者: 阿友爱娜娜
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大辣椒洗净,用手掰成块,备用

    1/3 大辣椒洗净,用手掰成块,备用

  • 牛肉,清蒸熟后,手撕碎,加酱油,耗油,拌匀,放10分钟,备用

    2/3 牛肉,清蒸熟后,手撕碎,加酱油,耗油,拌匀,放10分钟,备用

  • 放油,七分热时,放大辣椒块,翻炒加盐,加手撕牛肉,翻炒两下,就OK了

    3/3 放油,七分热时,放大辣椒块,翻炒加盐,加手撕牛肉,翻炒两下,就OK了

  • 小贴士

    牛肉,放盘清蒸时,可以稍微放点水,牛肉口感会更好。

    作者: 阿友爱娜娜

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