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大枣搭上糯米,补气血,养心安神。生姜,补益脾胃,这3样搭在一起味道更胜一筹。(这是我在养生堂学的)
1/5 准备材料,大枣,糯米,姜丝,白糖,水。
2/5 大枣用刀划开,把枣核取出来,如下图。
3/5 把糯米放入去核的大枣内,如下图。上锅蒸15分钟。
4/5 另起锅倒入水,姜丝,白糖烧至姜丝蜜汁
5/5 蜜汁粘稠后,浇在蒸好的糯米红枣上,如下图。
简单易学。糖我放多了,下次做少放些。