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每到这个季节,小葱是我家每天的必备。小葱有抗菌,抗病毒的作用。小葱有很多吃法,我家常吃的方法就是小葱拌豆腐和小葱蘸酱。
1/7 小葱一把。
2/7 小葱摘干净,用盐水浸泡几分钟。
3/7 小葱清洗干净,沥干水分。
4/7 卤水豆腐一块儿,用水冲洗一下豆腐表面。
5/7 小葱豆腐切丁。
6/7 两种主材放到一个盆子里,然后放上自己喜欢的辅料,搅拌均匀即可。
7/7 小葱拌豆腐,一清二白。
豆腐也可以用水汆一下噢!