小葱拌豆腐的做法_菜谱_香哈网
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小葱拌豆腐
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小葱拌豆腐

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最家常的小菜,时常用来解腻,也是最不容易做好的小菜,我还曾经为这去请教卖小菜的大姐,她的小菜在我家附近很受欢迎的!

作者: 脚不沾地的猫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把买回来的豆腐上锅里蒸一下,一般是凉了再切,我是等略带点余温,切成小方块!

    1/4 把买回来的豆腐上锅里蒸一下,一般是凉了再切,我是等略带点余温,切成小方块!

  • 葱花切好预备着!

    2/4 葱花切好预备着!

  • 把切好的豆腐块,葱花用盐和香油一拌,美味清爽的小菜完成了!

    3/4 把切好的豆腐块,葱花用盐和香油一拌,美味清爽的小菜完成了!

  • 拌好的一盘小葱豆腐,流口水了吧!

    4/4 拌好的一盘小葱豆腐,流口水了吧!

  • 小贴士

    豆腐蒸好,留有余温和葱拌在一起,才能使葱的味道更好的发挥!

    作者: 脚不沾地的猫

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