豆腐系列之小葱拌豆腐的做法_菜谱_香哈网
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豆腐系列之小葱拌豆腐

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小葱拌豆腐,一清二白。非常简单快手又好吃的菜

作者: 薰衣草698
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 倒扣内脂豆腐,在四角用刀切小口

    1/4 倒扣内脂豆腐,在四角用刀切小口

  • 撕掉上面的膜倒扣盘中取出豆腐,用刀切去一少部分修整一下

    2/4 撕掉上面的膜倒扣盘中取出豆腐,用刀切去一少部分修整一下

  • 香葱切碎放在豆腐上

    3/4 香葱切碎放在豆腐上

  • 用生抽,色拉油,味精,辣椒油调成汁浇在豆腐上即成

    4/4 用生抽,色拉油,味精,辣椒油调成汁浇在豆腐上即成

  • 小贴士

    很多菜谱用香油,我这个菜谱不建议用香油。建议用生的色拉油,这是一个朋友的家传秘方,这叫一物降一物。试了就知道好吃不好吃

    作者: 薰衣草698

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