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最近在*,螺蛳吃多了也没事,反正肉很少,哈哈
1/3 螺买回来以后,用清水泡十分钟,把泥沙泡掉
2/3 起锅煮水,准备各种调味料直接放进锅里煮。
3/3 水开后放入螺,煮大概15分钟,关火晾凉放置15分钟入味,就可以摆盘吃了。