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健康素食
25分钟
家常味
初级
热菜
烩
家常菜
1/5 土豆切三毫米厚的片，锅中倒入比较多的油，油热后放入葱花蒜片干辣椒段爆出香味，放入土豆片！翻炒，加入一大碗水！
2/5 这会在汤锅中烧开水加入一勺盐，小白菜切段，加入烧开的水中，水开后一分钟捞出小白菜，过凉水再捏干水分，这会一大捆小白菜就变一点点了。
3/5 豆腐切成五毫米厚的片。
4/5 这些都准备完了，土豆也差不多熟了，把豆腐加入炖土豆的锅中，继续炖五分钟。
5/5 最后一步，加入小白菜，一起炖两分钟就可以出锅了。
拌米饭，或者配馒头吃都不错的养生素菜。
