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风味四季豆
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风味四季豆

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作者: 酱椒鱼腩
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 四季豆掰成段,入水加少盐煮至9分熟,一定一定要比较熟,千万不能生吃。

    1/5 四季豆掰成段,入水加少盐煮至9分熟,一定一定要比较熟,千万不能生吃。

  • 五花肉切丝,蒜拍一下,切成条。

    2/5 五花肉切丝,蒜拍一下,切成条。

  • 热锅少油,煸出五花肉的油。

    3/5 热锅少油,煸出五花肉的油。

  • 下入蒜,借猪油煸香。

    4/5 下入蒜,借猪油煸香。

  • 下入四季豆,翻炒,加入蚝油和甜辣酱。如果咸味没有,稍撒一点盐。我撒了些熟芝麻,很香。

    5/5 下入四季豆,翻炒,加入蚝油和甜辣酱。如果咸味没有,稍撒一点盐。我撒了些熟芝麻,很香。

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