咸菜毛豆的做法_菜谱_香哈网
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咸菜毛豆
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咸菜毛豆

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作者: 绿窗春近
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把咸菜洗一下,并弄干水分。

    1/6 先把咸菜洗一下,并弄干水分。

  • 把剥好的毛豆放入锅中蒸熟。

    2/6 把剥好的毛豆放入锅中蒸熟。

  • 准备好干辣椒。开始热锅,放入橄榄油或者色拉油。放入干辣椒稍微煸炒一下,爆出香味就可以了。

    3/6 准备好干辣椒。开始热锅,放入橄榄油或者色拉油。放入干辣椒稍微煸炒一下,爆出香味就可以了。

  • 放入咸菜煸炒片刻就直接倒入蒸熟的毛豆继续炒。

    4/6 放入咸菜煸炒片刻就直接倒入蒸熟的毛豆继续炒。

  • 根据口味放入白糖。

    5/6 根据口味放入白糖。

  • 放入鸡精和一点点盐就可以出锅了。

    6/6 放入鸡精和一点点盐就可以出锅了。

  • 小贴士

    在冰箱里冷藏一下,我觉得味道更好,特别是在这么热的天!

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