清煎小牛排

做法 将做法保存到手机

• 1/5 小牛排切成每份2块，用肉拍子拍薄；

• 2/5 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色；

• 3/5 熟后控去油放黄稍煎，放辣酱油烹之；

• 4/5 将土豆条炸制，菜花煮制；

• 5/5 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花。