清补汤

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• 1/6 鸡腿切块.

• 2/6 和姜片一起抄水，再用冷水冲洗干净.

• 3/6 重新烧一锅水，水开后放入鸡块和材料3.

• 4/6 用大火煮沸后转入汤煲慢炖90分钟(我一般用家里电饭煲的炖汤功能~).

• 5/6 倒入切好的冬瓜，放适量盐和鸡精调味.

• 6/6 再炖15分钟即可.

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