凉拌酸辣萝卜丝

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• 1/8 准备好白萝卜红萝卜，忘记拍红萝卜了。

• 2/8 白萝卜切丝

• 3/8 红萝卜切丝

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  4/8 把芹菜在开水锅里煮一下如果用香菜就不需要煮了，煮好后切丝

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  5/8 把切好的红白萝卜芹菜放在一个盘里，均匀的撒上三茶勺盐，腌制五——十分钟，等萝卜里的汁水都腌出来，用双手把汁水捏出来不要，。

• 6/8 切好葱花

• 7/8 把葱花放在捏去汁水的萝卜丝上

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  8/8 放上麻辣鲜，辣椒粉，现在一般不需要放盐的。在往上淋些香醋。等油烧开，往上淋后搅拌，就可以出盘了。

小贴士

喜欢辣椒的就多加些 如果重口味的亲们可以在腌制好后在少添加些盐，一般都不需要添*！因为腌制之前以用过盐，再说麻辣鲜调料粉里也有盐的。

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